Coups de coeur du moment ❤️

Pour vos ami.e.s en visite à Montréal, une petite liste de mes endroits favoris du moment et quelques classiques, puisque vous avez été plusieurs à me demander.

BOIRE

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20 adresses incontournables du boulevard Saint-Laurent

La bouche pleine est de retour de vacances, dans une forme splendide, après avoir fait le plein d’images électrisantes à Hong Kong (billet à venir). À mon retour, je me suis prêtée au jeu de la Société du boulevard Saint-Laurent en dressant un parcours gourmand de mes meilleures adresses du boulevard Saint-Laurent à Montréal. Des valeurs sûres qui ont su pour la plupart, résister à l’épreuve du temps. Bon appétit! Continuer la lecture

Quelques adresses secrètes à découvrir à New York (pt.5)

nycComme le veut la tradition, c’est avec beaucoup d’enthousiasme que je vous présente cette nouvelle liste de coups de cœur new-yorkais, qui fait suite aux Carnets d’adresses pt.1pt.2pt.3pt.4 publiés précédemment sur La bouche pleine. Au menu cette fois, un parcours inusité incluant un restaurant secret japonais, un bar sans enseigne, une maison qui se spécialise en cocktails à l’absinthe et des ramen de minuit. Bonne lecture! Continuer la lecture

24 heures à New York | Carnet d’adresses pt. 4

nha toi nyAprès le carnet no. 1, no. 2 et no. 3, voici le quatrième carnets de bonnes adresses à New York! Au programme, une promenade toute garnie de 24 heures entre Manhattan et Brooklyn. Suivez la guide! Continuer la lecture

Découverte du jour | L’Atelier solderie

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En me promenant à vélo aujourd’hui, je suis tombée par hasard sur cette petite boutique du Plateau, dont j’ignorais jusqu’ici l’existence. Hé bien, figurez-vous que c’est la solderie des magasins bon chic bon genre Arthur Quentin et Bleu Nuit sur la rue Saint-Denis, où l’on trouve de très très jolies choses pour enjoliver la cuisine et la chambre à coucher, à des prix pas très très doux (ça dépend pour qui évidemment).

L’Atelier Solderie offre donc une belle collection d’articles à prix d’amis : de 50 à 80% de réduction par rapport au prix original. Sachez dépenser intelligemment pour ensuite vous payer un bon restaurant 😉 Continuer la lecture

Carnet d’adresses | Virée gastronomique à New York (pt.3)

highline nyc 2De retour à New-York pour un troisième séjour depuis les débuts de La bouche pleine! Comme le veut la tradition, c’est avec beaucoup d’enthousiasme que je vous présente cette nouvelle liste de coups de cœur. Elle fait suite au Carnet d’adresses pt.1 et au Carnet d’adresses pt.2 publiés précédemment sur La bouche pleine. Bon voyage!

ROBERTA’S PIZZA (Brooklyn)

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Mettre les pieds  chez Roberta’s une fois, c’est y signer un contrat à vie. Le restaurant fait désormais partie de la liste des passages obligés de La bouche pleine à NYC. Pourquoi? Parce que a) on y mange les meilleures pizzas  du monde ; b) les ingrédients, dont les saveurs explosent en bouche, proviennent directement du jardin de fines herbes et de légumes  qui poussent à l’arrière du restaurant ; c) le service y est impeccable.  Même le New York Times l’a classé parmi les plus extraordinaires restaurants des États-Unis.

robertas nyc

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MONTREAL MIRROR Best of Montreal 2012 – Restaurants | La réplique de La bouche pleine

Best of Montreal Mirror 2012

*Cette liste est régulièrement mise à jour*

Récemment, l’hebdo Montreal Mirror faisait paraître son 23e palmarès annuel : Best of Montreal – Readers Poll 2012. Un vaste sondage mené auprès de son lectorat appelé à voter pour déterminer la crème de la crème de Montréal : meilleur restaurant, café, artiste, politicien, musicien, acteurs/trices, blogue local, compte twitter, boutique, magazine, journal, film, radio, quartier, édifice,  musée, salon de coiffure, cause politique, alouette!

En somme, un bel exercice permettant chaque année de tâter le pouls de la vie sociale et culturelle montréalaise,  en plus de constituer une belle vitrine pour l’excellence. Eh bien, parlons-en de cette excellence… Continuer la lecture

La bouche pleine à Cuba

habana viejaLa bouche pleine est enfin de retour après un formidable voyage à Cuba. La tête reposée, truffée d’images et  les cheveux plein de sable. Nous sommes partis à l’aventure avec l’envie d’être dépaysés, façon Jack Kerouac : un sac à dos, 2 paires de chaussure pour la route et un carnet de notes pour y inscrire les bonnes adresses.  De l’aéroport de Varadero, nous avons filé directement vers la Havane. De là, nous avons pris un vol en destination d’Holguin. Ensuite, un taxi vers Santiago de Cuba, ville à l’extrême sud de l’île, pour célébrer la nouvelle année. Puis, nous avons cheminé, direction nord, vers Trinidad, Cienfuegos, la Havane. Ensuite, vers l’ouest de l’île pour saluer les campesinos de Vinales. Puis, il était déjà  temps de repartir vers la Havane, et hop à la maison. Tout ce qui a de plus raisonnable en 13 jours. Continuer la lecture

La bouche pleine en Italie

amalfi coast

Sur la côte d'Amalfi...

« Cuisiner comme sa mère, c’est bien.
Cuisiner comme sa grand-mère, c’est encore mieux.»
– Un dicton italien

Ces 9 jours en Italie nous auront fait grossir et maigrir.  À force de carburer aux pointes de pizza, aux pâtes et aux gelati, nous avons épaissi. À l’inverse, les longues promenades sous le soleil brûlant du mois d’août, nous auront fait fondre et rapetisser considérablement (suite à l’usure de nos pauvres pieds menés par le désir de profiter de chaque seconde).

Cinq jours à Rome, 2 jours sur la cote d’Amalfi, 1 jour à Florence, voici le récit en image d’une divine décadence gastronomique hautement calorifique.

Premier arrêt: Le temps d’un gelato
Deuxième arrêt : Jamais sans mon expresso
Troisième arrêt : Ce matin-là au marché
Quatrième arrêt: Au royaume des pâtes

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