Archives de catégorie : Brunch
Le Fixe Café et ses brunchs gargantuesques
Hé lala! Et c’est trois ans plus tard que je découvre ce charmant petit café tout simple qui offre les week-ends des brunchs gargantuesques à deux pas de chez moi! Ça y est, La bouche pleine qui vieillit… 😉
Parfait remède pour ces matins froids et venteux, le Fixe Café redresse les humeurs et replace les figures désorganisées par les longues soirées avec sa formule vitaminée qui se décline en quatre temps.
Premier temps : un petit cocktail de fruits frais dont la composition varie chaque jour. Lait d’amande, lait de soya, thé rooibos, petits fruits, ananas, mangues… Continuer la lecture
Barcola Bistro | L’Italie au coeur du Mile-End
Il y a du nouveau sur l’avenue du Parc! Le Barcola, un sympathique petit bistro qui sent l’Italie, la vraie, sans pour autant tomber dans les prix farfelus.
Il faut y aller à l’heure du lunch ou en soirée pour goûter aux pâtes et aux sublimes gnocchis à la ricotta. Continuer la lecture
Cardinal | À la découverte du nouveau salon de thé à l’anglaise du Sparrow
Si prendre le thé à l’anglaise est une activité agréable, prendre le thé dans un salon victorien des années 20, c’est encore mieux. Après 4 ans de rénovations tenues dans le plus grand secret, le salon de thé du Sparrow nous ouvre maintenant ses portes au coeur du Mile-End.
Poussez la porte rouge écarlate, montez. L’endroit est à se pincer. D’abord, nul ne peut s’attendre à être propulsé dans un de ces salons de thé londoniens des années 20, tout droit sorti d’un roman de Sir Arthur Conan Doyle. Continuer la lecture
24 heures à New York | Carnet d’adresses pt. 4
Après le carnet no. 1, no. 2 et no. 3, voici le quatrième carnets de bonnes adresses à New York! Au programme, une promenade toute garnie de 24 heures entre Manhattan et Brooklyn. Suivez la guide! Continuer la lecture
La Petite Adresse | Un nouveau brunch simple et charmant dans le Mile-End
La Petite Adresse a fait son nid douillet il y a à peine une semaine, sur l’avenue du Parc, à deux pas de chez Milos. Point de doute que cette adresse deviendra bientôt un lieu de rendez-vous convoité pour les adeptes du déjeuner dominical.
Derrière une façade discrète habillée d’un joli lettrage, c’est le printemps qui nous attendait ce dimanche-là. De charmantes tulipes jaunes alignées sur chaque table suivent la mesure des lampes blanches suspendues au plafond, dans une symétrie Feng Shui. Une décoration ultra-minimaliste, faite de bois rustique et de bouquets de fleurs, chaleureuse et qui respire le bon goût.
Au menu, des brunchs simples et soignés, composés de produits frais suivant les saisons, et transformés sur place, telle est la philosophie de Reda, chef de La Petite Adresse. Ça s’annonce bien 😉 Continuer la lecture
Brunch | Un après-midi chez Régine
Si vous aimiez le restaurant La Cantine, vous serez réjouis d’apprendre que l’équipe est de retour à la barre d’un nouveau restaurant appelé Régine Café-Brunch, qui a l’amabilité d’offrir 7 jours sur 7 des brunchs et des lunch qui plairont aux fins gourmands de Montréal.
D’abord on y mange merveilleusement bien. Le menu donne l’effet d’une bouffée d’air frais. Les déjeuners sont inventifs, tout en gardant une fourchette dans la tradition. Chaque plat annoncé sur la carte est un appel irrésistible vers une exaltante décadence. Les dents sucrées pourront se régaler d’un pain doré aux épices, crème mascarpone, beurre de bananes et caramel, dattes et pacanes croustillantes (Le Doré), ou bien de crumpets maisons, oranges confites, ganache au chocolat noir, pistaches et yogourt brûlé (Le Sweet Régine). Continuer la lecture
Bruncher à la Maison publique
La rumeur s’était répandue telle une traînée de poudre le printemps dernier. La superstar britannique de la cuisine, Jamie Oliver, fervent militant pour une alimentation saine dans les écoles et l’accessibilité pour tous aux ingrédients de qualité, allait investir dans un restaurant à Montréal. Celui de Derek Dammann (chef du feu DNA), avec qui il s’était lié d’amitié en Grande-Bretagne. Le nom du restaurant : Maison publique.
Le Café Prague | Du bon café et de merveilleuses petites bouchées
En me rendant chez le cordonnier, quelle ne fut pas ma surprise de découvrir un nouveau petit café sur la rue Van Horne. Je suis entrée, incapable de résister face à cette si jolie devanture.
Je suis aussitôt accueillie par une divine odeur de pommes au four qui s’infiltre langoureusement dans mes narines. Mes pensées deviennent floues. À la vue des macarons, des pâtisseries et des petites bouchées, le mot « cordonnier » devient subitement très pâle… La lumière est belle, la décoration toute simple. De magnifiques photos ornent les murs crème bref, il émane de cet endroit un cachet qui me séduit au point de commander un café, alors que je venais d’en boire un et de manger alors que je n’avais pas faim. Continuer la lecture
OMMA | Bruncher à la coréenne dans le Mile-end
Il y a du nouveau sur la rue Bernard, chers ami(e)s. Du nouveau qui a de la classe et qui vient ajouter une touche d’orient à nos déjeuners traditionnels. Désormais, le restaurant Senzala n’est plus. Malgré toute mon affection, il faut dire qu’il commençait à s’essouffler un peu. Ce Brésilien, qui jadis rythmait nos étés de ses déjeuners fruités et de sa terrasse ensoleillée, a maintenant tiré sa révérence pour faire place au Coréen.
L’établissement s’est donc refait une beauté. Une très jolie enseigne surplombe la porte et invite les curieux à entrer. On peut y lire « Omma » qui signifie « Maman » en coréen. Ce n’est pas de la fausse représentation. Aux cuisines, la sympathique Madame Mi Kyum Kim gère les fourneaux. Détail non négligeable. Continuer la lecture