Archives par mot-clef : prosciutto

Une authentique piadineria sur la rue Saint-Denis à Montréal

Publié le 23 février 2012 par La bouche pleine

La piadineria, c’est au départ une histoire d’amour entre un Napolitain et une Québécoise. De passage à Montréal pour un voyage d’affaire, Enzo tombe amoureux de Célinie et l’emporte avec lui en Italie. 6 ans plus tard et deux enfants, … Continuer la lecture →

Publié dans Budget petit, Casse-croûte, Cuisine italienne, Plateau-Mont-Royal, Quartier latin, Restaurant | Marqué avec , , , , , , , | 13 commentaires

La bouche pleine en Italie

Publié le 25 septembre 2011 par La bouche pleine

« Cuisiner comme sa mère, c’est bien. Cuisiner comme sa grand-mère, c’est encore mieux.» – Un dicton italien Ces 9 jours en Italie nous auront fait grossir et maigrir.  À force de carburer aux pointes de pizza, aux pâtes et aux … Continuer la lecture →

Publié dans Café, Carnet d'adresses, Voyage | Marqué avec , , , , , , , , , , , , | 3 commentaires