Archives par mot-clef : quartier chinois

ORANGE ROUGE | Le nouveau restaurant chinois du chef Aaron Langille

Orange Rouge, c’est en fait le nom et la couleur de la façade de briques du tout nouveau restaurant d’Aaron Langille, ex-chef de l’adoré Café Sardine, qui vient d’ouvrir ses portes il y a deux semaines sur la rue de … Continuer la lecture

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Le Top 3 des meilleures soupes tonkinoises (Pho) de Montréal

Vous touverez ici les fruits d’un projet un peu fou, mûri de longue date : celui de déterminer le meilleur Pho (soupe tonkinoise) de Montréal. Pour ce faire, j’ai choisi de faire équipe avec mon compatriote Jason, de l’excellent blogue Shut … Continuer la lecture

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Little Sheep Hot Pot | Une fondue mongole dont vous êtes le héros

Niché au deuxième étage de la rue Clark et de la Gauchetière, Little Sheep est sans contredit le temple de la  fondue chinoise (mongole).  Célèbre en Chine avec plus de 700 franchises, Little Sheep est plutôt méconnu des Montréalais. Rares … Continuer la lecture

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Pour l’amour des dumplings

Voici quelques bonnes adresses montréalaises où déguster de bons dumplings: La Maison Kam Fung (Le classique) 1111 Rue Saint-Urbain Montréal, QC H2Z 1Y2 (514) 878-2888 *Pour une expérience optimale, je vous suggère le brunch du dimanche. Des tables qu’on assigne … Continuer la lecture

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Niu Kee | Le palais caché de la haute gastronomie chinoise à petits prix

Oh Niukee ! J’en rêve la nuit. Mon enfant chéri, mon chouchou, le premier de classe dans sa catégorie. Qui dit cuisine authentique, dit NiuKee, et en cela réside sa force: il n’y a point de compromis pour la sensibilité … Continuer la lecture

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