Archives par mot-clef : burger

Le Hachoir | Burgers et tartares à la guillotine

Publié le 1 mars 2011 par La bouche pleine

Dites-moi comment résister à un burger A.O.C. * de cerf de Boileau haché maison, avec fromage Riopelle, escalope de foie gras poêlé, copeaux de truffes, ketchup du Hachoir, servi sur pain bio? N’est-ce pas la consécration d’un huitième péché capital … Continuer la lecture →

Publié dans Brunch, Budget moyen, Casse-croûte, Cuisine du marché, Plateau-Mont-Royal, Restaurant | Marqué avec , , , , | 3 commentaires

Comptoir 21 | Fish’n chips made in Mile-End

Publié le 29 septembre 2010 par La bouche pleine

Ils sont trois capitaines à tenir la barre de ce nouveau navire qui vient d’amarrer au pays du Mile-end, sur la rue Saint-Viateur, où jadis, Le jardin du Cari vendait ses délectables rôties jamaïcain (maintenant au coin de St-Laurent et … Continuer la lecture →

Publié dans Budget petit, Casse-croûte, Mile-end | Marqué avec , , , , , , , , , , , , | 21 commentaires