Archives par mot-clef : pommes

Recette | Croustade aux pommes, Calvados et cardamome…miam !

Publié le 13 janvier 2011 par La bouche pleine

INGRÉDIENTS Garniture sèche -3/4 de tasse de farine tout usage non blanchie -3/4 de tasse de pacanes hachées finement -3/4 de tasse de flocons d’avoine à l’ancienne -1/2 tasse de cassonade légèrement tassée -1/4 de tasse de sucre granulé -1/2 … Continuer la lecture →

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Recette | Tomber dans les pommes, poires et fenouil

Publié le 29 novembre 2010 par La bouche pleine

Donne 4 portions 2 pommes Honeycrisp, tranchées finement 4 poires Forelle, tranchées finement 2 bulbes de fenouil, épépinées et coupées en tranches 1 tasse de cresson frais 1 c. à thé de moutarde de Dijon Jus de 1 citron 1 … Continuer la lecture →

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