Contactez-moi
-
Par quartier
Par cuisine
-
Articles récents
Archives par mot-clef : italie
Impasto | À la rencontre de la pure tradition italienne
Photo : Impasto Il y a du nouveau sur la rue Dante. Vedette du petit écran et de la célébrissime Quincaillerie Dante, le chef Stefano Faita s’est associé au talentueux Michele Forgione (Osteria Venti) pour inaugurer avec brio son propre … Continuer la lecture
Publié dans Budget moyen, Cuisine italienne, Marché Jean-Talon, Petite Patrie, Restaurant, Villeray
Marqué avec Dante, Impasto, italie, jean-talon, Mezza-Luna, Michele Forgione, montreal, Osteria Venti, pates, pesto, petite italie, Porchetta, Quincaillerie Dante, Stefano Faita, tradition
3 commentaires
Une authentique piadineria sur la rue Saint-Denis à Montréal
La piadineria, c’est au départ une histoire d’amour entre un Napolitain et une Québécoise. De passage à Montréal pour un voyage d’affaire, Enzo tombe amoureux de Célinie et l’emporte avec lui en Italie. 6 ans plus tard et deux enfants, … Continuer la lecture
Publié dans Budget petit, Casse-croûte, Cuisine italienne, Plateau-Mont-Royal, Quartier latin, Restaurant
Marqué avec foglia, italie, piadina, piadineria, pizza, prosciutto, roquette, sandwich
13 commentaires
La bouche pleine en Italie
« Cuisiner comme sa mère, c’est bien. Cuisiner comme sa grand-mère, c’est encore mieux.» – Un dicton italien Ces 9 jours en Italie nous auront fait grossir et maigrir. À force de carburer aux pointes de pizza, aux pâtes et aux … Continuer la lecture
Publié dans Café, Carnet d'adresses, Voyage
Marqué avec Café, Caffe Megara, cuisine italienne, expresso, Gelataria Old Bridge, gelato, glace, gnocchi, italie, prosciutto, rome, Sant'Eustachio Il Caffe, Vatican
3 commentaires