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Articles récents
Archives de catégorie : Cuisine italienne
Recette | Fabuleux risotto à l’aubergine, citron et basilic
photo via turntablekitchen.com La bouche pleine vous souhaite une savoureuse années 2014, riche en exaltations palatales, en salivation abondante et en plaisirs gastronomiques insoupçonnés! 😀 Une année aussi enivrante (sinon plus) que ce fabuleux risotto à l’aubergine rôtie, citron et basilic, … Continuer la lecture
Publié dans Cuisine italienne, Recette, Végétarien
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Impasto | À la rencontre de la pure tradition italienne
Photo : Impasto Il y a du nouveau sur la rue Dante. Vedette du petit écran et de la célébrissime Quincaillerie Dante, le chef Stefano Faita s’est associé au talentueux Michele Forgione (Osteria Venti) pour inaugurer avec brio son propre … Continuer la lecture
Publié dans Budget moyen, Cuisine italienne, Marché Jean-Talon, Petite Patrie, Restaurant, Villeray
Marqué avec Dante, Impasto, italie, jean-talon, Mezza-Luna, Michele Forgione, montreal, Osteria Venti, pates, pesto, petite italie, Porchetta, Quincaillerie Dante, Stefano Faita, tradition
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Une authentique piadineria sur la rue Saint-Denis à Montréal
La piadineria, c’est au départ une histoire d’amour entre un Napolitain et une Québécoise. De passage à Montréal pour un voyage d’affaire, Enzo tombe amoureux de Célinie et l’emporte avec lui en Italie. 6 ans plus tard et deux enfants, … Continuer la lecture
Publié dans Budget petit, Casse-croûte, Cuisine italienne, Plateau-Mont-Royal, Quartier latin, Restaurant
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Pizzeria Magpie | Magnifiques pizza dans le Mile-end
Si je vous ai mis l’eau à la bouche avec mes frasques italiennes, consolez-vous. Il n’est pas nécessaire de vous rendre en Italie pour déguster une bonne pizza. Chez Magpie, rue Maguire au coin de la Main, il y de … Continuer la lecture
Publié dans Budget moyen, Cuisine italienne, Mile-end
Marqué avec huîtres, magpie, margherita, Mile-End, pizza, pizzeria
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Carnet d’adresses | New York, New York (pt. 1)
MANHATTAN – LUCKY STRIKE BISTRO Après 8 heures sur la route 87 à contempler le défilé de sapins, New York est la civilisation au bout du tunnel. La récompense tant attendue après la grande traversée du désert. Puis vient ensuite … Continuer la lecture
Publié dans Brunch, Budget petit, Café, Carnet d'adresses, Cuisine française, Cuisine italienne, Restaurant, Voyage
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La bouche pleine à Chicago – Spécial junk
Il arrive parfois à La bouche pleine d’approcher la faillite comme tout le monde à force d’extravagance. Quoi de mieux qu’un bon vieux hot-dog pour ré-équilibrer le budget. Un passage obligé de notre voyage. À défaut de ne pouvoir aller … Continuer la lecture
Publié dans Budget petit, Carnet d'adresses, Casse-croûte, Cuisine italienne, Voyage
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