Exit la glace au sucre, la glace à la margarine, la glace trop molle, la glace fluo, la glace trop dure qui tombe du cornet. Voici quelques adresses fiables où vous trouverez matière à vous régaler pour le reste de l’été :
Le Havre-aux-glaces (Marché Jean-Talon)
Les délices glacés de cette bonne adresse du Marché Jean-Talon vous mettront l’eau à la bouche, peu importe la saison. Essayez le gateau glacé à la crème brûlée. La glace à la tire d’érable est un classique ou la Mango malaï. Vous ne vous tromperez pas. Ici, c’est le palais de la bonne glace artisanale.
7070 Henri Julien, QC
514-278-8696
Ouvert jusqu’à 22h
La crèmerie Meu-Meu (Plateau)
Pendant des années, je suis restée dans l’ignorance. Je ne m’étais jamais arrêtée pour une crème glacée, parce que l’endroit ne me disait rien qui vaille. Grave erreur. Le sorbet aux citrons est une merveille. Aussi rafraîchissant que dix gallons d’eau. Aussi frais qu’une limonade fait maison avec des citrons mûrs. Il n’y a aucun sorbet aux citrons aussi bon que celui-ci sur l’île de Montréal, je vous le garantis.
4458, rue Saint-Denis, coin Mont-Royal
Tél. 514.288.5889
Le Bilboquet (Outremont)
Devenu une institution, le bilboquet est un incontournable. Rien à dire que l’on ne connaît déjà. Armez-vous de patience, la ligne est souvent longue, mais elle avance assez vite. Leurs sorbets sont jouissifs et leurs saveurs, uniques. Baladez-vous ensuite dans les rues environnantes et allongez-vous dans le parc pour ajouter au plaisir de la dégustation.
1311, avenue Bernard
514-276-0414
Kem Koba (Mile-End)
Avec sa devanture verte fluorescente, vous ne pouvez pas le manquer. Mes coups de coeur: la lime-menthe (plus rafraîchissant que ça tu meurs), les glaces molles aux saveurs originales et la glace au corossol, un petit fruit acidulé qui goûte bon.
60, rue Fairmount O., coin St-Urbain
(514) 419-1699
Lait d'amande et griotte
Ernest Hemingway (Chicago, États-Unis)
Ernest Hemingway
Considéré comme l’une des plus grandes oeuvres d’Hemingway, Pour qui sonne le glas est fortement inspiré de son vécu de journaliste pendant la guerre civile espagnole. Hemingway est aussi connu pour avoir écrit Le vieil homme et la mer, L’Adieu aux armes, Le soleil se lève aussi.
