Bar Alexandraplatz | Le nouveau « Biergärten » de Montréal

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alexandraplatz_montreal1Vendredi dernier, 1er juin, marquait la grande ouverture d’un nouveau bar qui fera tourner toute les têtes cet été, le fabuleux Alexandraplatz (clin d’œil à la mythique place publique Alexanderplatz de Berlin). Une bienheureuse collaboration entre deux acteurs de la culture montréalaise qui ont du flair et de la vision: les gens du Dépanneur Pick-up et les fondateurs de Constellation Record (Godspeed You Black Emperor). Ça commence bien.

D’entrée de jeu, l’endroit est unique. Il détonne par rapport à tout ce que l’on peut trouver dans le nightlife montréalais à l’heure actuelle. On s’y croirait dans une soirée à Berlin ou à Brooklyn. Continuer la lecture →

MONTREAL MIRROR Best of Montreal 2012 – Restaurants | La réplique de La bouche pleine

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Best of Montreal Mirror 2012

*Cette liste est régulièrement mise à jour*

Récemment, l’hebdo Montreal Mirror faisait paraître son 23e palmarès annuel : Best of Montreal – Readers Poll 2012. Un vaste sondage mené auprès de son lectorat appelé à voter pour déterminer la crème de la crème de Montréal : meilleur restaurant, café, artiste, politicien, musicien, acteurs/trices, blogue local, compte twitter, boutique, magazine, journal, film, radio, quartier, édifice,  musée, salon de coiffure, cause politique, alouette!

En somme, un bel exercice permettant chaque année de tâter le pouls de la vie sociale et culturelle montréalaise,  en plus de constituer une belle vitrine pour l’excellence. Eh bien, parlons-en de cette excellence… Continuer la lecture →

IMADAKE | Fondre pour un pub japonais à Montréal

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imadake_montrealVous connaissez déjà mon amour inconditionnel pour Kazu, ce petit restaurant japonais qui a sonné le coup d’envoi de La bouche pleine. Les saveurs spectaculaires sont toujours au rendez-vous, mais il faut désormais s’armer de patience pour vaincre l’interminable file et trouver enfin un tabouret (pas de réservations).

Quand la patience dit non, voici un plan B. Progressez quelques rues vers l’ouest, en direction du métro Atwater. Vous y trouverez Imadake, un bistro japonais de type izakaya qui n’aura aucune difficulté à vous consoler.

Je m’y suis rendue suivant les recommandations de quelques lecteurs. J’ai tellement aimé que j’y suis retournée le lendemain. Continuer la lecture →

Le Couteau | À la découverte d’un joli café du Plateau qui aiguise les sens

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le couteau montreal

Le long et mystérieux couteau blanc dessiné sur l’élégante façade de briques noires de ce nouveau café de la rue Saint-Denis a eu tôt fait d’attirer mon attention. Par un bel après-midi ensoleillé, je m’y  suis rendue, excitée comme une puce à l’idée de découvrir ce dernier venu du Plateau.

couteau facade Continuer la lecture →

Divin popcorn | La magistrale recette de Jean-Pierre

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popcornMon cher ami Jean-Pierre est gâté par de nombreux talents, dont celui de concocter le meilleur popcorn en ville. Une réputation qui le suit comme une ombre. De Montréal jusqu’à Drummundville, sa recette irrésistible fait l’unanimité et saura très certainement émoustiller vos papilles et celles de vos convives par ses subtilités non-conventionnelles. Exit le sel, le beurre et le caramel. Le moment est venu de mettre fin à cette sempiternelle alliance. Continuer la lecture →