Jiro Dreams of Sushi prend l’affiche au Cinéma du Parc dès le 16 mars

Même à mon âge, dans mon travail, je n’ai pas encore atteint la perfection.
– Jiro Ono (85 ans)

Oh joie! La bouche pleine est comblée. Ses souhaits ont été exaucés. Le film Jiro Dreams of Sushi prendra l’affiche le 16 mars prochain au Cinéma du Parc.

Le film raconte l’histoire de Jiro Ono, 85 ans, considéré par ses pairs comme étant le plus grand Chef de sushi au monde. Il est le propriétaire de Sukiyabashi Jiro, un petit restaurant à sushi de 10 places situé dans une station de métro de Tokyo.

Malgré ses modestes apparences, l’établissement est le premier de la sorte à avoir été honoré de 3 étoiles Michelin. Des foodies du monde entier réservent leur tabouret, des mois à l’avance, pour avoir la chance de goûter à ces merveilleuses perles.

À votre tour de déguster avec les yeux…

Et si l’envie vous prend de manger de bons sushi après la projection, voici quelques bonnes adresses dans le coin :

• Osaka 
• Bistro Isakaya
• Tri Express : Tenu par un Viet, mais bon sang que c’est bon quand même
• Juni : Il paraît que c’est très bien, mais je n’y suis jamais allée

Ou simplement une envie de manger japonais :

• Mon chouchou : l’incontournable Kazu.

Bon cinéma!